Notre menu change régulièrement, voici un aperçu des plats que nous proposons actuellement.
Nous nous adaptons avec plaisir aux allergies et exigences alimentaires particulières.
Hors d'oeuvres
Olives vertes de Sicile
5,00 EUR
Pimientos del Piquillo
9,00 EUR
Anchois de Cantabrie / 5 pièces
16,00 EUR
Chorizo de boeuf Vela
12,00 EUR
Cecina de boeuf Black Angus de Leon
20,00 EUR
Entrées
Betterave, crème bleu de laqueuille, condiment pommes & noix
17,00 EUR
Tartare de boeuf, salsa verde, mayonnaise chile morita, orge croustillante
18,00 EUR
Truite affinée au mezcal, butternut, crème au poivre