Du 04/12/2024 au 04/12/2024 de 19h00 à 22h00

Nous avons le plaisir de vous convier à un dîner d’exception le 4 décembre, en compagnie de la lumineuse Chisa Bize, du domaine Simon Bize à Savigny les Beaune.

Fondé en 1880, le domaine Simon Bize est une référence incontournable à Savigny, auréolé de 2 étoiles dans le guide de la Revue des Vins de France.

Le domaine aujourd'hui largement conduit en biodynamie propose des vins vibrants, pleins d'énergie et d'une grande élégance, que nous apprécions tout particulièrement au Saint Sébastien.

Chisa nous fait l'honneur sa présence pour un dîner d'accords mets et vins en 6 temps préparé avec notre chef Andres Reyes Solis et notre sommelier Tom Faucoeur.

Pour l'occasion, Chisa proposera une dégustation verticale en blanc et rouge autour du somptueux terroir Aux Vergelesses, emblématique de Savigny, avec de très belles surprises en perspectives!


Menu spécial en 6 temps: 75€

Accords vins: 60€


Une soirée à ne pas manquer!