Notre menu change régulièrement, voici un aperçu des plats que nous proposons actuellement.
Nous nous adaptons avec plaisir aux allergies et exigences alimentaires particulières.
Hors d'oeuvres
Olives vertes de Sicile
5,00€
Pimientos del Piquillo
9,00€
Anchois de Cantabrie / 5 pièces
16,00€
Saucisson Iberico Bellota
13,00€
Cecina de boeuf Black Angus de Leon
18,00€
Entrées
Radicchio, pleurotes, graines de courge, noix, bleu de Laqueuille
17,00€
Tartare de veau, olives taggiasche, condiment oignon confit
17,00€
Maquereau, pamplemousse, betterave jaune, crème de roquette
18,00€
Plats
Nockerl de drèche, chou frisé sauté aux épices, burrata, câpres